Закуски

Новинка
Вегетарианская

285 г

Капоната из баклажанов, шампиньонов, оливок каламата, каперсов и чеснока. Подается с хумусом из зеленого горошка и хрустящей чиабаттой. Украшается кедровыми орешками и микрогрином. На ваш выбор - острая или нет. Аллергены: кунжут, злаки, орехи.

Пицца

Тесто из цельнозерновой муки, моцарелла, горгонзола, бри, карамелизированный лук, сливки и тархун. Аллергены: злаки, лактоза.


Тесто из цельнозерновой муки, растительное мясо, соус барбекю, баклажаны, цуккини, синий лук и руккола, сладкий перец. Аллергены: злаки.


Тесто из цельнозерновой муки, моцарелла, соус маринара. Кальмары, анчоусы, оливки каламата, руккола. На ваш выбор - острая или нет. Аллергены: злаки, лактоза, сельдерей, рыба.


Десерты

Новинка
Вегетарианская

180 г

Нежный чизкейк на песочной основе. Подается с кюли из маракуйи и декорируется мятой. Аллергены: злаки, яйца, лактоза

Новинка
Вегетарианская

250 г

Ароматный запеченный тарт из слоеного теста с яблоками в карамели и корицей. Подается с шариком ванильного мороженого, мятой и сахарной пудрой. Аллергены: лактоза.

Салаты

Теплый салат с куриной печенью, яйцом-пашот, карамелизированными грушей и яблоком. Декорируется сушеными томатами. Аллергены: яйца, лактоза, горчица.

Супы

Морковный суп с имбирем, куркумой и куриными митболами. Украшается сушеными томатами и микрогрином. Аллергены: лактоза.

Основные

Новинка
Острая

300 г

Паста неро с кальмарами и шпинатом под устрично-соевым соусом с чили. Подается с мини-томатами и пармезаном. На ваш выбор - острая или нет. Аллергены: лактоза, яйца, соя, моллюски.

Новинка
Вегетарианская

230 г

Равиоли из твердых сортов пшеницы с растительным мясом под оливковым маслом с базиликом. Подаются с мини-томатами и пармезаном. Аллергены: злаки, лактоза.

Запеченный сибас с розмарином. Подается с хумусом из зеленого горошка, базиликовым маслом, мини-томатами и лаймом. Аллергены: рыба.