Доставка піци Шевченківський район
Чи куштували ви коли-небудь справжню італійську піцу, приготовану за традиційними рецептами та технологіями? Якщо ні, у вас є чудовий шанс спробувати, а якщо так, то ще раз відчути неперевершене гастрономічне задоволення. Піцу у Києві у Шевченківському районі пропонує ресторан Il Molino. Ми не просто ще один заклад фастфуду, а сімейний ресторан, котрий дбайливо зберігає традиції італійської кухні та продовжує їх у своїх стравах.
Секрети справжньої неаполітанської піци: які продукти ми використовуємо?
Неперевершений смак залежить не лише від майстерності піцайоло, рецептури чи обладнання. Головну роль відіграють інгредієнти, саме тому особливу увагу ми приділяємо їх якості та імпортуємо безпосередньо з Італії. Що ж використовується у нашому ресторані для приготування піци преміум-класу:
- Італійське борошно Tipo 00. Можна назвати його основним компонентом, адже саме з нього готується тісто – база будь-якої піци. Представлене борошно відрізняється від звичайного дуже дрібним помелом, що забезпечує еластичність та ніжну текстуру тіста, тонку основу та пишні хрусткі бортики після випікання.
- Натуральні сири. Особливе місце посідає моцарела – він поставляється з регіону Кампанія. Також ми використовуємо інші сири – пармезан, фета тощо, все залежить від певного типу піци.
- Томатний соус. Його ми готуємо з томатів Pomodori Perini – соковиті, солодкі та з насиченим смаком. Вони гармонійно доповнюють смакові якості інших інгредієнтів, допомагаючи їм розкриватися з інших боків та створюючи неперевершені відтінки смаку для кожної піци.
Крім того, у нас встановлена така сама піч на дровах, яка традиційно використовується для приготування піци в Італії. Завдяки цьому кожна піца отримує рум’яну хрустку скоринку і легкий димний аромат, а також рівномірно пропікається з усіх боків.
Доставка піци у Шевченківському районі
Насправді у нас є не лише піца, також ви можете поласувати пастою, салатами, супами, закусками, десертами тощо – ми можемо організувати легкий обід або масштабне святкування. Щоб замовити піцу у Шевченківському районі (та інші страви італійської кухні), скористайтеся сайтом, мобільним додатком або зателефонуйте нам. Доставка виконується щодня, орієнтовний час очікування складає 90 хвилин, але може змінюватися залежно від ситуації.
